Pizzaiolo je prvá domáca pec na pizzu, ktorá dosiahne 400 °C a vďaka tomu
dokáže upiecť autentickú taliansku pizzu už za 2 minúty presne tak, ako tradičné
pizza pece na drevo.
Autentickosť zabezpečujú 3 druhy tepla generované tehlovou pecou - aktívny
spodný ohrev, intenzívny priamy ohre a 400 °C horúci sálavý vzduch v celom
priestore prístroja. Automatické prednastavené programy a sofistikovaný systém
ELEMENT IQ poskytujú ideálne prostredie na pečenie nielen pravej talianskej
pizze, ale aj pre ďalšie typy ako: pizza New York, vysokú pizzu pečenú v
panvici, pizzu s vysokou kôrou alebo mrazenú pizzu. Systém ELEMENT IQ riadi
výkon výhrevných telies nezávisle od seba a upravuje ich výkon presne tak, aby
bolo dosiahnuté optimálne pečenie. Inovatívny dizajn vnútorneho priestoru
využíva tepelné senzory, reguláciu teploty PID a optimalizovanú technológiu
odrazu tepla. Tvar výhrevných telies a ich výkon je podriadený dokonalej
príprave pizze.
Popis a funkcie
- Pec na pizzu s teplotou až 400°C
- 3 druhy ohrevu: aktívny spodný ohrev, intenzívny priamo ohrev a 400 °C
horúci sálavý vzduch v celom priestore prístroja
- ELEMENT IQ® systém
- Pohyblivé dno pece
- 5 prednastavených programov
- Manuálny režim
- VÝKON TEHLOVEJ PECE - prvá domáca pec na pizzu, ktorá dosiahne 400 °C
- Systém ELEMENT IQ riadi výkon výhrevných telies nezávisle od seba
- AKTÍVNY SPODNÝ OHREV - nezávisle ovládané pohyblivé dno pece bolo
navrhnuté tak, aby pizza "sedela" priamo nad výhrevnými telesami.
- INTENZÍVNY PRIAMY OHREV - zabezpečujú ho nezávislé výhrevné telesá so
systémom
- ELEMENT IQ, takže už nemusíte pri pečení pizzu otáčať.
- SÁLAVÉ TEPLO - chráni krehké ingrediencie a intenzívne teplo odráža smerom
k okrajom pizze, aby sa dosiahlo opečenie okrajov alebo rovnomerné prepečenie
zvolených ingrediencií, aj dokonolé roztavenie syrov.
- „WOOD FIRED“ program na pečenie pizze neapolského typu autentickým štýlom
pečenia ako v peci na drevo
- „NEW YORK“ program na pečenie kultovej americkej pizze s vyšším cestom
(New York-ský štýl).
- „PAN“ program na pečenie pizze s vysokým cestom pripravovanom v panvici
- „THIN & CRISPY“ program vhodný na tenkú a chrumkavú pizzu
- „FROZEN PIZZA“ program vhodný na mrazenú pizzu
- Manuálny režim pre individuálne ovládanie teploty v spodnej a hornej časti
pece
Príslušenstvo
- Panvica na pizzu s vyberateľnou rukoväťou
- Lopatka na pizzu
- Prídavný informačný panel manuálneho režimu s magnetom
Špecifikácie
- Vhodné na pizzu s priemerom do max. 30 cm
- Tepelne odolné a dvojité predné sklo; účinná a vrstvená tepelná izolácia
- 7 prednastavených programov
- Manuálny režim
- Časovač
- Príkon: 2100W
- Použité materiály: kartáčovaná oceľ
- Farebné prevedenie: nerez
- Rozmery (š×h×v): 46 x 47 x 27 cm