Sage BES875BSS

Dokonalé espresso je výsledkom dokonalej kombinácie niekoľkých vstupných faktorov - čerstvej mletej kávy, správne utlačenie kávy, správneho tlaku a v neposlednom rade aj teploty vody.

Kolísaním teploty počas extrakcie dochádza k strate peny a výsledná káva stráca svoju krásnu orieškovú farbu počas niekoľkých sekúnd. Espresso prístroj Sage BES875 prichádza s inovatívnou technológiou kontroly teploty v priebehu celej extrakcie. Elektronický PID systém zaznamenáva teplotu v priebehu celej doby extrakcie a zaisťuje stabilitu teploty počas celého procesu. Tento výrobok mal v minulosti označenie Catler ES 8013

• Integrovaný kónický mlynček s kovovými mlecími kameňmi


• Elektronický systém kontroly teploty zabezpečuje stálu teplotu počas extrakcie kávy ( +/-1°C)


• Systém nízkotlakového predsparenia


• Automatické aj ručné nastavenie množstva extrahovanej kávy

Popis a funkcie

• Integrovaný kónický mlynček s kovovými mlecími kameňmi


• Výhrevný systém Thermocoil


• Elektronický systém kontroly teploty zabezpečuje stálu teplotu počas extrakcie kávy


• Systém nízkotlakového predsparenia


• Automatické aj ručné nastavenie množstva extrahovanej kávy


• Ukazovateľ tlaku pri extrakcii kávy


• Vyberateľný kovový tamper (na magnetickom držiaku)


• Samostatný vývod horúcej vody


• 360° otočná parná dýza


• 2l vyberateľný zásobník na vodu s filtračným systémom


• Funkcia krátkeho predsparenia


• Automatické a manuálne dávkovanie kávy


• Prednastavené množstvo mletej kávy a možnosť programovania množstva mletej kávy pre 1 a 2 šálky


• Obnova nastavenia z výroby


• Manuálne nastavenie objemu kávy


• Nastavenie teploty vody (+/- 2 °C)


• Funkcia "Dry Puck" - elektronický ventil na odstránenie prebytočnej vody z kávy utlačenej vo filtri po ukončení extrakcie


• Automatické vypustenie zvyškovej vody z vyhrievacieho systému po použití funkcie pary


• Funkcia "Clean Me" - svetelná kontrolka indikuje potrebu spustenia čistiaceho procesu

Príslušenstvo

• Sitká s jednoduchým dnom pre 1 a 2 šálky pre profesionálneho baristu


• Nerezová kanvička na napenenie mlieka s integrovaným teplomerom


• Integrovaný tamper


• Pomôcka na zarovnanie kávy Razor™


• Čistiaca pomôcka / kefka

Špecifikácie

• Napätie: 220 – 240 V ~ 50 Hz


• Príkon 1560 – 1850 W


• Použité materiály: liata nerezová oceľ, zliatina ušľachtilých kovov


• Rozmery (vך×h): 42 × 31 × 30 cm


• Hmotnosť: 9,7 kg